你有遇過一間餐廳,門從開店到閉店一直都是鎖著的嗎?
「噓~別吵我!叫到你再讓你進來!」
「請乖乖站在門口等著吧!」
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然後星期天下午四點開始營業
我們從下午4點20分等到晚上六點!![](//s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/fox_01.gif)
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店名:BULLOCK’S BISTRO
美食類型:各式魚料理、加拿大菜
地址:Bullock’s Bistro
3534 Weaver Dr, Yellowknife, NT X1A 2S9加拿大
檢視較大的地圖
營業時間:星期一~星期六11:30am-9pm, 星期天 4-9pm
電話:+1 867-873-3474
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這道上鎖的門,我們真的癡癡的等了一個半小時
排隊的時候,我以為我們是第四組客人
應該已經夠前面了吧!?
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“3個員工,32個座位,原來就是這麼回事!”
店內只有七張桌子,一個可以坐六個人的吧台
還有充滿特色的店內裝飾
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牆上無任何空隙
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連天花板都無一倖免
還有中華民國的國旗馬上吸引我的目光
[菜單 Menu]
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《第一個推薦菜式》
Great Slave Cod (大奴湖的鱈魚,加拿大第二大湖), 選Deep fried
全加拿大最貴、最美味的「炸魚薯條 Fish&Chips」
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29.95CAD=177HKD=740台幣(之後再加5%的稅)
可惜我們反而沒點到炸魚,但是沒關係,煎的也很好吃!
《第二道推薦菜式》
Great Slave Cod 一樣是鱈魚, 選Pan Fried 煎魚, 29.95CAD
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最特別的是他們採用的自家獨特醬料
從來都沒吃過這樣的口味
真的很好吃![](//s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/017.gif)
《第三道推薦菜式》
Arctic Char(北極鮭), 選 Grilled 烤魚, 39.95CAD=235HKD=985台幣
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烤過的北極鮭,與鱈魚相較之下,肉質稍稍偏硬
朋友們一面倒,都比較喜歡吃煎鱈魚
醬料也是獨門配方,薯條都是現炸,厚實的好吃
《第四道推薦菜式》
Kingfisher Platter, 綜合魚肉串盤, Grilled 烤魚串燒, 31.95CAD=188HKD=790台幣
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哈,其實這是拍隔壁桌中國女孩們點的
我實在太好奇其他的菜色
她們還有點一道燉肉
但是聽說來這間魚餐廳
最好是不要點什麼牛排啦,燉肉啦
當然是一定要點新鮮魚類的魚料理啦!!!
《第五道推薦菜式》
Fresh Fish Chowder Reindeer, 新鮮魚雜巧達湯![](//s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/017.gif)
大碗17.95CAD=105HKD=442TWD
小碗14.95CAD=90HKD=368TWD
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我覺得超好喝的![](//s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/thumbs_up.gif)
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![](//s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/thumbs_up.gif)
特別外面只有零下10度
然後又罰站了一個半小時
進來之後,馬上就想來一碗暖呼呼的熱湯阿!
料很多,湯頭濃稠,每一口都是魚肉
每一口都有料,真的是大大的滿足
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但是四個人分享的情況下
就是只分的到幾口
分享的小湯碗只是像是醬料的Size而已!
老闆娘人超好的!
看我們四個人不到一分鐘就解決掉好喝的魚雜湯
居然問我們要不要續碗,免費!!!![](//s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/fox_10.gif)
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就在我們吃完兩道魚料理之後
再送上一碗大碗魚湯讓我們分享,真的是太開心![](//s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/heart.gif)
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這是飲料菜單
但是我們沒有點酒,只是點汽水來喝
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哈 這可愛巨大的「魚醬油」
有沒有想到吃日本壽司時的迷你小醬油罐
在這裡變得超巨大!
是沙拉的醬料!
對了!!!忘了說!
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當然還有開胃菜
鬆軟的自家製麵包,也可以續盤喔!
很好吃,肚子超餓的我馬上嗑了兩塊!
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除了兩張菜單之外
還有一張告訴日本人,你點的是什麼魚的介紹!
可惜沒有出中文版,可見黃刀鎮有很多日本的觀光客!
[充滿特色的店內環境]
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一進門,馬上就會注意到這個麋鹿頭
很沈重的被擺滿好多東西
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然後一進門會先看到這面牆,覺得很傻眼
整個可以被名片佔滿,厚厚一面牆,疊了又疊
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有沒有找到亮點?![](//s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/embaressed_smile.gif)
他們到底哪來的靈感?
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一個還不夠
沒錯!店裡掛了兩件胸罩!
連店裡的裝飾品都可以畫,老闆真的超級無所謂的!!!
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想寫什麼,想畫什麼,想掛什麼,想送店家什麼,真的隨!便!你!
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然後開放式的廚房也可以黏滿貼紙
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在等上菜的過程當中
好奇的研究整家店的模樣,到處拍拍拍
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喔~這麵包真的鬆軟的很好吃![](//s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/thumbs_up.gif)
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這就是又忙外場點餐、又忙內場
還免費多送我們一碗熱湯的老闆娘
人真的很親切!
雖然一直都很忙,但是還是會願意聊上幾句!
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還有另外兩位在廚房忙的員工
搞不好她才是老闆,不知道啦!
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連廁所也被畫滿了
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樓梯間,通往員工休息室的地方
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牆上的海報也是充滿特色
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來一杯獅子咖啡
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[復活節的小禮物]
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不是送我們的啦!
是隔壁的大陸爸爸帶了兩個兒子
店家送小朋友的Lindt的復活節兔兔巧克力!
(倫家也好想要
)
[店外環境、小警語]
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冷到外頭的小旗幟都有冰柱形成
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知道我對這道門的怨念有多深
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對!!!你也知道讓我們等多久![](//s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/fox_07.gif)
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也不知道為什麼,好像覺得可以在黃刀鎮看到北極熊!
有那麼好遇到嗎?
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充滿怨氣的三個人
冷到開始在思考人生大道理
Cecilia是一種被狗仔偷拍到的概念嗎?
(笑死我)
[無聊自拍照連環發]
好了,看到這裡你已經可以轉台了!
已經沒有餐廳的資訊了
純粹就是要放上無聊的自拍照
畢竟都等上一個半鐘頭了
當然要好好把握在店裡面的時間
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加上孜然的麵包好吃
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當然不能錯過跟這罐魚醬油的自拍
![](https://pic.pimg.tw/s7srabbit/1459944370-119982431_n.jpg)
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阿不是阿…….
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跟兩個美女來吃飯(自己講XD)
是在不爽什麼?
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哈哈 在不爽甚麼啦?
最後……附上一則影片XDXDXD
好了~
希望大家到黃刀鎮去玩耍時,一定要去吃這家
黃刀鎮上63家餐廳之中的第一名餐廳!
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我們下次見!!!![](//s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/fox_12.gif)