你有遇過一間餐廳，門從開店到閉店一直都是鎖著的嗎？ 「噓～別吵我！叫到你再讓你進來！」 「請乖乖站在門口等著吧！」 然後星期天下午四點開始營業 我們從下午4點20分等到晚上六點！ 店名：BULLOCK’S BISTRO 美食類型：各式魚料理、加拿大菜 地址：Bullock’s Bistro 3534 Weaver Dr, Yellowknife, NT X1A 2S9加拿大 檢視較大的地圖 營業時間：星期一～星期六11:30am-9pm, 星期天 4-9pm 電話：+1 867-873-3474 這道上鎖的門，我們真的癡癡的等了一個半小時 排隊的時候，我以為我們是第四組客人 應該已經夠前面了吧！？ “3個員工，32個座位，原來就是這麼回事！” 店內只有七張桌子，一個可以坐六個人的吧台 還有充滿特色的店內裝飾 牆上無任何空隙 連天花板都無一倖免 還有中華民國的國旗馬上吸引我的目光 [菜單 Menu] 《第一個推薦菜式》 Great Slave Cod (大奴湖的鱈魚，加拿大第二大湖), 選Deep fried 全加拿大最貴、最美味的「炸魚薯條 Fish&Chips」 29.95CAD=177HKD=740台幣(之後再加5％的稅) 可惜我們反而沒點到炸魚，但是沒關係，煎的也很好吃！ 《第二道推薦菜式》 Great Slave Cod 一樣是鱈魚, 選Pan Fried 煎魚, 29.95CAD 最特別的是他們採用的自家獨特醬料 從來都沒吃過這樣的口味 真的很好吃 《第三道推薦菜式》 Arctic Char(北極鮭), 選 Grilled 烤魚, 39.95CAD=235HKD=985台幣 烤過的北極鮭，與鱈魚相較之下，肉質稍稍偏硬 朋友們一面倒，都比較喜歡吃煎鱈魚 醬料也是獨門配方，薯條都是現炸，厚實的好吃 《第四道推薦菜式》 Kingfisher Platter, 綜合魚肉串盤, Grilled 烤魚串燒, 31.95CAD=188HKD=790台幣 哈，其實這是拍隔壁桌中國女孩們點的 我實在太好奇其他的菜色 她們還有點一道燉肉 但是聽說來這間魚餐廳 最好是不要點什麼牛排啦，燉肉啦 當然是一定要點新鮮魚類的魚料理啦！！！…
